为提升产与教、校与企的匹配度以及服务区域经济社会发展的贡献度，9月25日下午，江西省商贸物流行业产教融合共同体连锁餐饮精英训练营30位学生代表在训练营负责老师及辅导员的带领下，前往炉忆家宴牡丹亭店和炉忆新天地店开展研学实践与交流活动。

江西炉忆酒店管理有限公司始终以“江西文化 ，江西菜 ”为根本的经营理念，融汇不同的江西各地方区域特色，挖掘历史文化为背景 ，一店一格，挚诚做到代表江西款待世界。在参观的过程中，炉忆酒店涂海燕副总经理和汪店长给同学们详细讲解了公司的经营状况和企业文化，让同学们了解了企业发展情况和晋升通道。训练营同学们认真学习了酒店营运流程及顾客服务技巧，并与酒店工作人员进行现场交流，对炉忆酒店的经营理念有了更深的理解。

    连锁餐饮精英训练营将继续加强与炉忆酒店的深度融合，开展更多形式的研学交流活动，优化训练营培训方案，为学生提供更多实践机会，为连锁餐饮行业培养更多的高素质技术技能型人才。