为提升产与教、校与企的匹配度以及服务区域经济社会发展的贡献度,5月22日下午,江西省商贸物流行业产教融合共同体连锁餐饮精英训练营14位学生代表在经济管理学院张志军老师的带领下,前往红谷滩区开展“走进百胜餐饮肯德基、必胜客体验实践与交流活动”。
在企业参观的过程中,南昌百胜餐饮人力资源部谢庆飞经理首先给同学们讲解了公司的经营状况和企业文化,让同学们了解企业发展情况和晋升通道。在肯德基绿地店,训练营同学们听取了餐厅经理讲解餐厅营运流程及顾客服务技巧,并与餐厅工作人员进行现场交流。最后,训练营同学们来到必胜客绿地店进行座谈,并品鉴了肯德基及必胜客多种美食,加强了对公司各类产品的了解。
下一步,连锁餐饮精英训练营将继续加强与企业的合作,开展形式多样的研学交流活动,为学生提供更多的实践机会,为连锁餐饮行业培养更多的高素质技术技能型人才。